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Limitado a 20 Participantes

A Quinta de Lemos produz verdadeiros néctares do Dão!

As suas vinhas são cuidadas por mãos pacientes e experientes.
Em homenagem ao Dão criam vinhos exclusivos, feitos a partir de castas autóctones da região.


Apresentado pelo Enólogo: Hugo Chaves

Quinta de Lemos

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À Conversa com...

BRAGA | 30 DE MAIO | 18H ÀS 20H

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Quanto custa?

Esta prova tem um custo de 15 euros, e será apresentada pelo Enólogo Hugo Chaves

The Winer's Circle
Rua de Santo Adrião nº 31,
4715-048 Braga

Onde é?

Quando é?

A prova vai-se realizar dia 30 de Maio a começar pelas 18:00 horas até às 20:00 horas.

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Quinta de Lemos

Dão

Localizada a 7 km de Viseu, capital de distrito e cidade cheia de charme, a quintafica no planalto da Beira Alta, a uma altitude de 340 metros.

Neste paraíso verde do centro de Portugal, dispõe de um total de 50 hectares - 25 ha de vinhas, 7 ha de oliveiras e os restantes entre pinhal e horta.


O granito e os solos arenosos marcam a região, bem protegida por quatro grandes serras - Estrela, Caramulo, Buçaco e Nave. O clima é continental com influência atlântica que se traduz em humidade e frescura.

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Hugo Chaves

Apresentação

Hugo Chaves nasceu em Viseu em 1972 e estudou enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Participou na fundação da Quinta de Lemos, em 1997, com grande dedicação.

Dotado de uma personalidade calorosa e uma mente criativa, o enólogo Hugo Chaves tem preferência por vinhos intensos, encorpados e saborosos.

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Enólogo

6 Vinhos em prova

Gege Rosé

Tonalidade rosa pálido.Rico em frescos de morangos e framboesas.Bolha persistente fina e de longo final.

Jaen 2016

Aroma a vegetais resinosos, típico da casta.Boca volumosa e equilibrada, fresco e persistente.

Alfrocheiro 2016

Denso aroma floral, margaça e jasmim.Boca equilibrada, com taninos presentes e saborosos.

Lemos Rosé

Tonalidade a água de rosas pálida, fina e apelativa.Aroma delicado de notas florais a frutos vermelhos,morango e framboesa ácida.Boca volumosa e atraente, fácil com final longo, persistente e viciante

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Fruta branca madura.Boca volumosa com presença de frutos e vegetais.Mineral e complexo com acidez equilibrada.

Dona Santana 2023 (Branco)

Fruta madura, leve floral, bosque e silvestre.Guloso e com taninos médios.Final gastronómico, num conjunto apelativo e atraente.

Dona Santana 2016

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